Рацион при этом может быть разнообразным и вкусным. Одним из таких блюд являются куриные котлеты на шпажках, рецептом которых поделилась фитнес-тренер Марина Боржемская.

Читайте Вкусный и легкий ужин: 3 простых рецепта для тех, кто худеет

ПП-котлеты из куриного филе на шпажках

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 грамм;
  • сладкий красный перец – ½ штуки;
  • перец чили (без семян) – ½ штуки;
  • петрушка – ½ пучка (только листья);
  • чеснок – 2 зубчика;
  • цедра лимона – ½ штуки;
  • свежемолотый черный перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • шпажки (можно палочки корицы).

Для приготовления котлет понадобится куриное филе / Фото Pixabay

Важно Салат из одуванчиков: что в нем особенного и как приготовить

Как приготовить:

  • Все ингредиенты хорошо вымешиваем и оставляем в холодильнике на час-два.
  • Фарш делим на 8 частей и формируем котлеты на шпажках.
  • Жарить можно на гриле, мангале или же запечь в духовке.

Котлеты можно запечь в духовке или пожарить на мангале или гриле / Фото gastronom