Раціон при цьому може бути різноманітним і смачним. Однією з таких страв є курячі котлети на шпажках, рецептом яких поділилася фітнес-тренерка Марина Боржемська.
Читайте Смачна і легка вечеря: 3 простих рецепти для тих, хто худне
Котлети з курячого філе на шпажках, які можна на правильному харчуванні
Інгредієнти:
- куряче філе – 400 грамів;
- солодкий червоний перець – ½ штуки;
- перець чилі (без насіння) – ½ штуки;
- петрушка – ½ пучка (тільки листя);
- часник – 2 зубчики;
- цедра лимона – ½ штуки;
- мелений чорний перець – за смаком;
- сіль – за смаком;
- шпажки (можна палички кориці).
Для приготування котлет знадобиться куряче філе / Фото Pixabay
Важливо Салат із кульбаби: що в ньому особливого та як приготувати
Як приготувати:
- Всі інгредієнти добре вимішуємо й залишаємо в холодильнику на годину-дві.
- Фарш ділимо на 8 частин і формуємо котлети на шпажках.
- Смажити можна на грилі, мангалі або ж запекти в духовці.
Котлети можна запекти в духовці чи посмажити на мангалі або грилі / Фото gastronom