Какой творог можно есть тем, кто пытается избавиться от лишних килограммов, рассказала специалист по питанию Ольга Юсюз в своем Instagram.
Читайте Почему вы переедаете: названы основные причины
Многие считают, что для похудения можно использовать творог только обезжиренный. Но такой продукт не рекомендуется использовать в питании. Кроме того, организму обязательно нужны жиры, без них кальций плохо усваивается. Поэтому для похудения нужно брать творог жирностью от 1 до 5%, – отметила Юсюз.
По ее словам, лучше съесть немного такого творога, чем большую порцию обезжиренного.
Почему не рекомендуется есть обезжиренный творог
- При пониженной жирности полезные вещества усваиваются хуже
- В обезжиренном твороге содержится 18% белка, это означает, что будет нагрузка на почки
- В нежирном твороге нет витаминов А и Е
- Жирорастворимый витамин Д, который способствует усвоению кальция, в достаточном количестве есть только в твороге со средней и высокой жирностью.
Самый оптимальный вариант – творог с жирностью 1-5% / Фото menunedeli
Интересно 3 мифа о спортивном питании
Любые обезжиренные продукты питания употреблять не рекомендуется. Дело в том, что организму требуется животный жир, которого недостаточно в обезжиренном твороге. Поэтому придется его добирать из других продуктов. В противном случае уже через месяц состояние волос и ногтей заметно ухудшится – они станут ломкими, а кожа – сухой.