Как есть и худеть с помощью "правила тарелки" рассказала диетолог Альбина Комиссарова. Поскольку звучит все довольно просто, а на практике возникает немало вопросов, специалист постаралась разъяснить, как питаться этим методом.

И еще 5 простых решений, которые помогут сократить калорийность продуктов

Несмотря на обобщенные рекомендации, у сторонников здорового питания появляются вопросы, в частности: "А сколько в высоту можно накладывать?".

  • Если мы говорим о мясе / рыбе, то толщина – 2 фаланги вашего указательного пальца или примерно сигаретная пачка стандартная.
  • Если речь идет о крупах, то на 1/4 тарелки получается около 4 – 6 столовых ложек крупы / 1 ломтик хлеба / 50 граммов макарон в сухом виде.

Кроме этого, многие спрашивают, как быть со сложными блюдами (плов / окрошка / оливье и тд).

Варианта 2: либо мы едим это не по методу тарелки, или пытаемся представить, как можно распределить этот прием пищи. Например, 1/2 тарелки плова это рис (углеводы) + мясо (белок),
– пояснила диетолог.

Читайте также Что есть в жару и что лучше исключить из своего рациона летом: перечень продуктов

Пример порции за "методом тарелки":


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram


Фото instagram