Для його приготування знадобиться трохи часу, а результат порадує вас і ваших близьких. Рецептом поділилася дієтологиня Тетяна Лакуста.
Читайте Смачна запіканка з простих продуктів: корисний рецепт від відомої дієтологині
Чому тірамісу? Тому що це ідеально швидко, ідеально естетично й ненав'язливо за цукром,
– зазначила Лакуста.
Тирамису с ягодами
Інгредієнти:
- Печиво савоярді – 300 грамів.
- Маскарпоне – 500 грамів.
- Кокосові вершки – 100 мілілітрів.
- Цукор – 70 грамів.
- Кава – 300 мілілітрів.
- Ваніль – до смаку.
- Коньяк – 1 – 2 столові ложки.
- Какао – 2 – 3 столові ложки.
- Полуниця – 250 грамів.
- Лохина – 50 грамів.
Смачний десерт сподобається всім членам сім'ї / Фото Pixabay
Цікаво Лише 4 інгредієнти: як приготувати корисне морозиво вдома
Як приготувати:
- Змішуємо вершки, маскарпоне, цукор і ваніль.
- Варимо каву, охолоджуємо й додаємо коньяк.
- Кожне печиво обмакуємо в каві й викладаємо перший шар.
- На печиво викладаємо крем, через сито посипаємо какао рівним шаром.
- На шар какао викладаємо порізану великими шматками полуницю та цілу лохину.
- Повторюємо наступний шар.
- Верхній шар прикрашаємо цілими ягодами, шматочками шоколаду та безе.
- Десерт має постояти 2 години, щоб печиво просочилося.