Как пишет диетолог Андрей Невский, правильное питание – это не про модные продукты, а о балансе питательных веществ. Неважно, едите вы как гарнир киноа или гречку, главное – получить нужное для здоровья количество макро- и микронутриентов.
Важно знать Как отличить настоящий голод от эмоционального и перестать есть из-за скуки
Белки должны занимать не менее 20% от суточной калорийности, жиры – не менее 30%. Больше можно, меньше нельзя. Углеводы тоже не надо сводить в ноль: в день должно быть хотя бы 50 граммов, иначе в мозге пропадет привычное "топливо",
– говорит диетолог.
Дорогие и модные продукты реально заменить привычными и в разы дешевле / Фото unsplash
А вот продукты, из которых вы получаете эти нутриенты – уже на ваш вкус. Киноа стоит в 5 раз больше гречки, а по питательной ценности – равны. Спирулину легко можно заменить морской капустой, зеленые ростки пшеницы – петрушкой, а ягоды годжи – клюквой или малиной. Все эти суперфуд стали модными только благодаря усилиям маркетологов. А продуктов, из которых можно получить необходимые вещества, огромное количество, и среди них много недорогих.
Не можете позволить себе есть каждый день мясо? Чередуйте с блюдами из яиц, птицы и рыбы. Жирный лосось стоит кучу денег? Замените на сельдь или скумбрию. Свежие овощи зимой дорогие? Есть соленые – ничем не хуже,
– советует Невский.
Читайте также Названы 6 утренних привычек, которые помогут похудеть
Можно и нужно питаться обычными продуктами, и если стоит задача грамотно распределить бюджет, это реально сделать без особых усилий. Поищите, например, в Google сбалансированы рационы, которые обойдутся вам в 2 – 3 тысяче гривен в месяц. Это приемлемая цена за ваше здоровье.