Правильне харчування: 8 лайфхаків, як швидко приготувати їжу

Як зробити процес готування максимально швидким, розповіла фітнес-експертка Катерина Медушкіна в своєму Instagram.

Читайте Харчування до та після тренувань: що можна їсти і коли

Лайфхаки від Катерини Медушкіної

1. Використовуйте духовку – ви можете одночасно готувати кілька страв у пакетах для запікання.

2. Мультиварка. Зручний спосіб швидкий приготувати їжу – склали інгредієнти, натиснули таймер.

3. Правильні готові продукти. Якщо у вас є варені яйця, запечене куряче філе, консервований тунець, молочні продукти, овочі та фрукти – цього достатньо, щоб спланувати повноцінний прийом їжі.

4. Гарнір – приготовані гречка або рис відмінно зберігаються, тому не потрібно готувати кожен день.

5. Готуйте відразу на 2-3 дні і зберігайте порційно в ланч-боксах.

6. Якщо вам необхідно готувати їжу для сім'ї – адаптуйте страви під себе.

Відкладіть частину салату і заправте майонезом, а йогуртом. Котлети не смажити, а запікати або готувати на пару і т.д., – зазначив Медушкіна.

7. Готуйте сніданки з вечора. Це можуть бути: запіканка, вівсянка у банці, відварені яйця.

Цікаво Як схуднути, якщо немає часу і сил: фітнес-експертка дала пораду

8. Продукти і готові страви можна заморожувати. Якщо робити це правильно, вони не втратять своїх якостей. Заморожувати можна домашні напівфабрикати, готові страви, яких вийшло багато, овочі і зелень, а також свій раціон на кілька днів.

Як правильно заморожувати продукти

• Все повинно бути в герметичних ємностях, щоб уникнути сторонніх запахів.
• Порційно (так ви зможете дістати потрібну кількість).
• Не набивайте ящики у морозилці – повітря має циркулювати.
• Н️а пакетах обов'язково вказуйте дату і вміст.