• Заняття спортом
  • Активний лайфстайл
  • Спортінвентар і одяг
  • Дитяче дозвілля
  • Більше
  • укр
  • рус
  • Новини
  • Економіка
  • Showbiz
  • Здоров'я
  • Спорт
  • Техно
  • Освіта
  • Travel
  • Фінанси
  • Life
  • Смачно
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Інвестиції
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Агро
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
  • Заняття спортом
  • Активний лайфстайл
  • Спортінвентар і одяг
  • Дитяче дозвілля

Глютен: що це таке і кому потрібно від нього відмовитися

26 грудня 2020 , 19:18 - Читать новость на русском
Глютен: що це таке і кому потрібно від нього відмовитися
Глютен: що це таке і кому потрібно від нього відмовитися / pinterest

Останніми роками багато хто сидить на безглютеновій дієті і діляться своїми враженнями. Однак чи всім потрібно дотримуватися такого харчування?

Що таке глютен і кому варто від нього відмовитися, пояснила фітнес-експертка Катерина Медушкіна в своєму Instagram.

Читайте Як вживати молочні продукти: 3 правила від дієтолога

Кожен третій блогер сидить на безглютеновый дієті, а подруги запевняють, що після відмови від глютену схудли і стали відчувати легкість у шлунку. Давайте розберемося, від чого там всы відмовляються. Глютен (клейковина) – це білок складного типу, основна функція якого – склеювання інших білків. Натуральний глютен входить до складу злакових – жито, пшениця, ячмінь, – пояснила Медушкіна.

Вона уточнила, що глютен також штучно додають в продукцію, де потрібно зробити більш густу консистенцію. Наприклад, у соуси, йогурти, консерви, солодощі або ковбаси.

Медушкіна підкреслила, що для здорової людини глютен не шкідливий. Крім того, за словами фітнес-експертки, відмова від глютену не допомагає схуднути. Причина зниження ваги може бути пов'язана з відмовою від калорійних продуктів (білого хліба, випічки, фастфуда), в яких є глютен.

Глютен протипоказаний лише 1% населення Землі / Фото 4mama

Цікаво Чому стрімко збільшилася вага: 9 поширених причин

При цьому "безглютеновий" не дорівнює "низькокалорійний". Щоб продукт не розвалювався через відсутність клейковини, при виробництві в нього додають жири і цукор, що тільки збільшує його калорійність. Тому безглютеновий хліб та інші продукти складно назвати дієтичними, – додала Катерина Медушкіна.

Важливе про глютен

  • Відмова від глютену може призвести до нестачі вітамінів B, D, магнію і заліза.
  • Глютен протипоказаний близько 1% населення Землі. Медушкіна уточнила, що це – "люди з целіакією – непереносимістю клейковини, яка викликана зміненою мікрофлорою кишечника".
  • Щоб дізнатися, чи є у вас непереносимість клейковини, необхідно здати аналізи і проконсультуватися з лікарем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ‍♀️ХУДЕЮТ ДАЖЕ НЕХУДЕЮЩИЕ (@katya_medushkina)

Автор: Наталя Бережна
Актив Активний лайфстайл

показати всі приховати

Поділитися новиною

    Вибір редакції
    • Спортивна мода вийшла на подіуми: що носити у 2021
      Спортивна мода вийшла на подіуми: що носити у 2021
      26 січня , 11:56
    • Чому після яблук хочеться їсти: нутриціологиня назвала причину
      Чому після яблук хочеться їсти: нутриціологиня назвала причину
      24 січня , 18:41
    • Безглузді методи схуднення, на які люди дарма витрачають гроші: ТОП-4
      Безглузді методи схуднення, на які люди дарма витрачають гроші: ТОП-4
      26 січня , 14:51
      Цікаво
    • Спортивна мода вийшла на подіуми: що носити у 2021
      Спортивна мода вийшла на подіуми: що носити у 2021
      26 січ , 11:56
    • Яке кардіо-тренування підійде при великій вазі: відео
      Яке кардіо-тренування підійде при великій вазі: відео
      28 січ , 08:50
    • Що їсти на вечерю при схудненні: названі 6 простих страв
      Що їсти на вечерю при схудненні: названі 6 простих страв
      27 січ , 22:01
    • Якщо болить спина: чемпіонка показала найдоступнішу вправу
      Якщо болить спина: чемпіонка показала найдоступнішу вправу
      27 січ , 20:07
     
    Новини
    • 08:50
      Яке кардіо-тренування підійде при великій вазі: відео
      08:50
    • 27 січня
    • 22:01
      Що їсти на вечерю при схудненні: названі 6 простих страв
      22:01
    • 20:07
      Якщо болить спина: чемпіонка показала найдоступнішу вправу
      20:07
    • 19:25
      Чому не можна їсти раз на день: відома тренерка розповіла про наслідки
      19:25
    • 13:53
      Як вживати алкоголь без шкоди для фігури: рекомендації нутриціолога
      13:53
    • 11:24
      Як приглушити голод і знизити цукор у крові: проста порада від нутриціологині
      11:24
    • 08:52
      Позбутися вушок на стегнах назавжди: найефективніші вправи
      08:52
    попередні новини
    Більше новин
    E-mail редакції news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • Новини
    • Економіка
    • Showbiz
    • Здоров'я
    • Спорт
    • Техно
    • Освіта
    • Travel
    • Фінанси
    • Life
    • Смачно
    • Київ
    • Львів
    • Дім
    • Ідеї
    • Інвестиції
    • Інновації
    • Men
    • Нерухомість
    • Збірна
    • Корисно
    • Розваги
    • Games
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Сім'я
    • Агро
    • Likar
    • Новини здоров'я
    • Радіо
    • Краса
    • Кіно
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиції
    news24@24tv.com.ua
    • Редакція сайту
    • Загальна інформація
    • Телеведучі
    • Відеоблогери 24
    • Технічна інформація
    • Архів
    • Правила користування сайтом
    • Політика конфіденційності
    • Рекламодавцям
    • Вакансії
    • Контакти
    • Структура власності
    Інтернет-виданням дозволяється безкоштовно використовувати цитати (короткі уривки) в обсязі не більше 25 % від обсягу статті (інформації),
    розміщеної на сайтах Компанії, за умови відкритого гіперпосилання та згадки першоджерела не нижче першого абзацу. Для друкованих
    видань передрук матеріалів Компанії дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди редактора. Для мобільних додатків та SmartTV
    використання матеріалів дозволяється на платній основі та лише за письмової згоди Компанії.
    Матеріали з маркуванням «Реклама» публікуються на правах реклами.
    Усі права захищені. © 2005—2020, ПрАТ «Телерадіокомпанія “Люкс”», Телеканал новин «24»
    Made by
    Залиште відгук