Що швидко приготувати любителям яєць: смачний рецепт шакшуки

На допомогу приходять оригінальні страви, які допоможуть урізноманітнити раціон. Одним з таких є шакшука, рецептом якої поділилася дієтологиня Світлана Фус.

Читайте Кому потрібно їсти жирну рибу і як її смачно приготувати: 2 рецепти

Шакшука

Що знадобиться:

• Яйця – 2 штуки.
• Помідори – 2 штуки.
• Часник – 1 зубчик.
• Перець болгарський – 1 штука.
• Цибуля ріпчаста – 1 штука.
• Зелень – за смаком.
• Сіль – за смаком.
• Спеції – за смаком.
• Оливкова олія.

Шакшука – ідеальна швидка страва для сніданку / Фото Pixabay

Цікаво Як приготувати смачний пісний пиріг: рецепт від фітнес-тренерки

Як приготувати:

• Цибулю і часник очищаємо та дрібно нарізаємо. Обсмажуємо на сковороді.
• Додаємо дрібно нарізаний перець, очищені та нарізані часточками помідори.
• Додаємо сіль, перець і спеції за смаком і тушкуємо 15 хвилин.
• Робимо поглиблення в овочах і вбиваємо туди яйця (важливо: жовток повинен залишитися цілим). Накриваємо кришкою і готуємо до затвердіння білка.

Шакшука сподобається всім, хто любить яйця на сніданок / Фото vkuso