Чим здивувати гостей на свята: покроковий рецепт смачної, але простої страви

Однією з таких страв є фаршировані гриби. Як їх приготувати розповіла фітнес-тренерка Марина Боржемська.

ЦікавоЩо і як їсти на Великдень, щоб не довелося худнути: поради дієтологині

Продовжую серію смачних і корисних рецептів до святкового великоднього столу. Знаю, як багато хто з вас любить грибочки. Підготували для вас дуже простий та доступний рецепт фаршированих грибів,
– зазначила Боржемська.

Смачні фаршировані гриби

Інгредієнти:

• Консервовані ананаси – 3-4 кільця.
• Сир – 150 грамів.
• Печериці – 15-20 штук (великих).
• Цибуля – 1 штука.
• Готова куряча грудка – ½ штуки.
• Вершки – 3-4 столові ложки.
• Сіль – за смаком.
• Перець – за смаком.
• Рослинна олія.

Смачні гриби стануть відмінною стравою до свята / Фото Pixabay

Корисно Як їсти шашлики без шкоди для фігури: ці поради дозволять пікнікам не позначитися на талії

Як готувати:

• Ананаси, цибулю та грудку дрібно нарізаємо.
• Цибулю обсмажуємо до золотистого кольору.
• Гриби промиваємо, видаляємо ніжки та частину м'якоті. Останню подрібнюємо блендером.
• На сковороді змішуємо готову цибулю, грудку, ананаси та подрібнену грибну м'якоть.
• Додаємо сіль та перець за смаком. Тушкуємо кілька хвилин, додаємо вершки й перемішуємо.
• Капелюшки грибів фаршируємо фаршем і посипаємо тертим сиром.
• Викладаємо гриби в форму, злегка змащену олією.
• Ставимо страву в розігріту духовку й готуємо 10-15 хвилин за температури 180°С.