Чем удивить гостей в праздники: пошаговый рецепт вкусного, но простого блюда

Одним из таких блюд являются фаршированные грибы. Как их приготовить рассказала фитнес-тренер Марина Боржемская.

Интересно Что и как есть на Пасху, чтобы не пришлось худеть: советы диетолога

Продолжаю серию вкусных и полезных рецептов к праздничному пасхальному столу. Знаю, как многие из вас любят грибочки. Подготовили для вас очень простой и доступный рецепт фаршированных грибов,
– отметила Боржемская.

Вкусные фаршированные грибы

Ингредиенты:

• Консервированные ананасы – 3-4 кольца.
• Сыр – 150 грамм.
• Шампиньоны – 15-20 штук (крупных).
• Лук – 1 штука.
• Готовая куриная грудка – ½ штуки.
• Сливки – 3-4 столовых ложки.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Растительное масло.

Вкусные грибы станут отличным блюдом к празднику / Фото Pixabay

Полезно Как есть шашлыки без вреда для фигуры: эти советы позволят пикникам не сказаться на талии

Как готовить:

• Ананасы, лук и грудку мелко нарезаем.
• Лук обжариваем до золотистого цвета.
• Грибы промываем, удаляем ножки и часть мякоти. Мякоть измельчаем блендером.
• На сковороде смешиваем готовый лук, грудку, ананасы и измельченную грибную мякоть.
• Добавляем соль и перец по вкусу. Тушим несколько минут, добавляем сливки и перемешиваем.
• Шляпки грибов фаршируем фаршем и посыпаем тертым сыром.
• Выкладываем грибы в форму, слегка смазанную растительным маслом.
• Ставим блюдо в разогретую духовку и готовим 10-15 минут при температуре 180°С.