Какой бургер можно есть при похудении: вкусный рецепт, который понравится всем

10 апреля 2021, 17:21

Источник:

Во время похудения многие люди ограничивают себя в некоторых продуктах, считая, что они могут помешать снижению веса. Однако это не совсем верная тактика.

Самое главное – готовить из правильных продуктов. Как приготовить вкусный бургер – рассказала фитнес-эксперт и нутрициолог Екатерина Медушкина.

Читайте В какое время есть углеводы, чтобы не набирать вес: интересные факты

Рецепт правильного бургера

На 100 грамм: 129,18 кКал.БЖУ (белки, жиры, углеводы): 4,93/3,42/19,3.

Ингредиенты на 4 порции

Для соуса:

Греческий йогурт – 150 грамм.
Огурец – 2 штуки.
Перец – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Для котлет:

Говяжий постный фарш – 200 грамм.
Лук – 1 штука.
Чеснок – 1 зубчик.
Яичный белок – 1 штука.
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.

Для бургера:

Помидор – 2 штуки.
Цельнозерновые булочки – 4 штуки.
Лист зеленого салата – 4 штуки.

Вкусный и правильный бургер можно быстро приготовить дома / Фото Pixabay

Интересно Как салат мешает похудеть: нюансы и моменты, которые нужно знать

Как приготовить:

Смешиваем фарш, белок, нарезанный лук, чеснок, соль и перец. Можно добавить зелень. Измельчаем все блендером.
Формируем 4 котлеты и с двух сторон обжариваем их на антипригарной сковороде.
Для соуса смешиваем греческий йогурт, мелко нарезанные огурцы, соль и перец.
Собираем бургер: нижнюю цельнозерновую булочку смазываем соусом, кладем лист салата, котлету, помидоры. Можно добавить соус или кусочек сыра. Накрываем верхней булочкой.⠀

Для бургера берем цельнозерновые булочки / Фото Pixabay

Булочки можете купить готовые цельнозерновые или сделать самостоятельно,
– отметила Екатерина Медушкина.