Что приготовить на выходных: рецепт вкусного сезонного блюда
12 июня 2021,
09:11
Читати новину українською
Источник:
Инстаграм Светланы ФусНа выходных всегда хочется приготовить для семьи что-то новенькое. В сезон свежих овощей и фруктов это достаточно просто.
Одним из вкусных блюд являются фаршированные кабачки с курицей. Как их приготовить – рассказала диетолог Светлана Фус.
Интересно Какие фрукты есть при снижении веса: ТОП-9 вкусняшек
Фаршированные кабачки
Ингредиенты:
- Кабачки – 3 штуки.
- Куриное филе – 200 грамм.
- Помидор – 1 – 2 штуки.⠀
- Укроп и петрушка – по вкусу.
- Чеснок – 3 зубчика.⠀
- Греческий йогурт – 200 грамм.⠀
- Твердый сыр – 200 грамм.⠀
- Соль – по вкусу.
- Перец – по вкусу.
Фаршированные кабачки – это просто, вкусно и полезно / Фото alizy
Полезно Вкусный десерт за считанные минуты: фитнес-тренер поделилась рецептом
Как приготовить:
- Кабачки моем и разрезаем пополам вдоль. Убираем мякоть, формируя лодочки.
- Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кубиками.
- Нарезаем помидор, рубим чеснок и зелень.
- Рубленую зелень и чеснок добавляем в йогурт, перемешиваем.
- Все нарезанные ингредиенты, в том числе и мякоть от кабачков, смешиваем, солим и перчим, добавляем йогурт с зеленью и чесноком.
- Фаршируем кабачки и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
- Отправляем в духовку на 20 – 25 минут под 200 градусов.
Через 20 минут кабачки посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 10 минут, пока сырная шапочка не зарумянится,
– отметила Светлана Фус.