Оладки з сиром, цибулею та яйцем: корисний рецепт від дієтологині

31 травня 2021, 19:51

Джерело:

Готуючи оладки, завжди можна експериментувати з інгредієнтами. Сьогодні ділимось рецептом з додаванням сиру та зелені. Такі оладки можуть бути як перекусом чи доповненням до основної страви, так й повноцінним обідом.

Аби дієта давалася легко й без стресу, готувати потрібно зі смачних, а й водночас корисних продуктів. Нутриціологиня Надія Пахірко розповіла, як правильно приготувати дієтичні оладки з сиром, цибулею і яйцем. Зберігайте рецепт.

І ще Як приготувати низькокалорійну лазанью: рецепт для тих, хто худне

Рецепт оладок з сиром, цибулею та яйцем

Інгредієнти

Кефір 1% – 130 мілілітрів;
Яйця – 3 штуки;
Сир до 25% – 30 грамів;
Зелена цибуля – 20 грамів;
Борошно пшеничне цільнозернове – 100 грамів;
Сода – 3 грами;
Сіль, перець – на смак.

Спосіб приготування

Одне яйце зваріть та натріть на тертці.
З кефіром змішайте 2 яйця, посоліть та поперчіть.
Додайте порізану зелену цибулю, терті сир і яйце, а останню чергу – борошно й соду. Все добре перемішайте.
Смажте на розігрітій сковороді з двох сторін на середньому вогні, але без олії.

Смачного!

Читайте також Чим підживитися під час тривалої прогулянки: перелік корисних перекусів