Легкий салат з куркою, авокадо і перцем: тренерка поділилася рецептом

Відмінним варіантом стане салат з куркою, авокадо і болгарським перцем. Рецептом поділилася фітнес-тренерка Марина Боржемська.

Цікаво Чому кілограми повертаються після дієти: помилки тих, хто худне

Салат з куркою, авокадо і перцем

Інгредієнти:

• Авокадо 1 – 2 штуки.
• Куряче філе – 1 штука.
• Помідори – 2 – 3 штуки.
• Болгарський перець (оранжевий) – 1 штука.
• Лимонний сік – 1 столова ложка.
• Зелень – до смаку.
• Сіль, перець – до смаку.
• Натуральний йогурт.

Простий салат підійде для вечері / Фото Pixabay

Читайте Смачні холодні супи влітку: з чого їх краще готувати

Як приготувати:

• Філе відварюємо до готовності (близько 20 хвилин після закипання), охолоджуємо і дрібно нарізаємо.
• Помідори нарізаємо кубиками.
• Перець очищаємо від насіння й нарізаємо кубиками.
• Зелень дрібно кришимо.
• Авокадо очищаємо, видаляємо кісточку. М'якуш нарізаємо кубиками й змішуємо з лимонним соком.
• До авокадо додаємо філе, помідори, перець і зелень.
• Салат солимо, перчимо, заправляємо йогуртом і прикрашаємо зеленню.