Как приготовить домашний майонез за 5 минут: видео

14 июля 2021, 15:31

Источник:

Сколько бы ни спорили о майонез, но большинство его ели и будут есть. Рассказываем на Актив 24, как самим приготовить быстро, просто и качественно полезный соус. Сохраняйте рецепт!

Рецептом домашнего майонеза поделилась диетолог Ева Шишова. По словам врача, из обычных продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждого, можно приготовить соус за считанные минуты. Он выходит вкуснее и полезнее, чем магазинный.

И еще Полезные продукты, которые не нужно готовить: ТОП от нутрициолога

Домашний майонез: пошаговый рецепт

Ингредиенты

Яйцо: 1 штука;
Растительное рафинированное масло: 300 миллилитров;
Горчица: 0,5 чайной ложки;
Соль: 0,5 чайной ложки;
Сахар: 1 чайная ложка;
Сок лимона: 1,5 столовые ложки.

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты в обычной банке. Первые две минуты взбивайте блендером, не перемещая его по емкости (иначе масло может отделиться), а другие две минуты – блендеруйте по всей банке.