Как приготовить вкусный постный пирог: рецепт от фитнес-тренера

Одним из таких является постный пирог из чечевицы. Как его приготовить – рассказала фитнес-тренер Марина Боржемская.

Интересно Что есть на ужин и во сколько: советы известного диетолога

Постный чечевичный пирог

Что понадобится:

• Чечевица – 200 грамм.
• Кокосовые сливки – 50 грамм.
• Морковь – 2 штуки.
• Лук – 1 штука.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Кукурузная мука – 4-5 столовых ложек.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Куркума – по вкусу.
• Оливковое масло – 1 столовая ложка.

Вкусный пирог из чечевицы можно есть в пост / Фото Pixabay

Полезно ТОП-10 простых правил, которые помогут быть в форме

Как готовить:

• Чечевицу отвариваем.
• Лук и морковку пассируем на медленном огне, добавляем оливковое масло и чеснок, тушим несколько минут.
• Чечевицу перебиваем погружным блендером.
• Добавляем к чечевице сливки, овощи, куркуму и муку. Все солим и перчим.
• Выпекаем пирог в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.