Ротаційна дієта: що це таке і як працює

Джерело: інстаграм wiki.so.young

Що таке ротаційна дієта, і як на ній потрібно харчуватися, розповіли в Енциклопедії катеріанства.

Також цікаво Як спати і худнути: дієтологи назвали ключові моменти, які варто знати кожному

Ротаційна дієта – це структурований принцип харчування, при якому продукти з різних біологічних родин розділені по різних днях з рівними інтервалами. Зазвичай проміжок між днями вживання продуктів, що співвідносяться з біологічними ознаками, становить 3-4 дні. Протягом цього часу так само чергуються дні інших сімейств, – наголошується в Енциклопедії катеріанства.

Вважається, що перерва у споживанні продуктів з однієї групи дозволяє організму "очиститися" від їх антигенного навантаження і краще підготуватися до відновлення прийому.

Ротаційна дієта дозволяє зменшити реакцію на багато продуктів. Зокрема, мінімізувати такі прояви:

• порушення травлення, здуття, підвищене газоутворення;
• дерматити різної симптоматики;
• темні кола або припухлість під очима;
• головний біль;
• перепади настрою.

Ротаційна дієта дозволяє позбутися від алергії на продукти​ / Фото inform35

Корисно Білкова дієта: що це таке, у чому її плюси і мінуси

Для того щоб попередити нові алергічні реакції і поліпшити раціон, рекомендується робити ротацію спірних категорій продуктів:

• ті, у складі яких є глютен;
• молочні (крім вершкового і топленого масел);
• пасльонові;
• продукти, що містять цукор (або відмовитися зовсім);
• продукти багаті фруктозою;
• бобові;
• каву і міцний чай (інтервал – 1-2 дні);
• алкоголь.

За словами експертів, ротаційна дієта дозволяє оздоровити організм, не змінюючи при цьому продуктовий кошик.