Источник: инстаграм Анастасии Полтавской

Почему фаст-фуд вреден и к чему может привести его регулярное употребление, рассказала тренер, блогер Анастасия Полтавская.

Интересно Что есть утром для похудения и энергии: ТОП-продуктов

О том, что питаться фаст-фудом вредно, говорят все и везде. Но что именно вредно и почему, мы постараемся разобраться,
– отметила Полтавская.

Она пояснила, что сети быстрого питания стремятся сделать вкусно, красиво, но при этом дешево, ведь здоровая и полезная пища будет стоить гораздо дороже.

Фаст-фуд

Еда массового производства, продукт быстрого приготовления, который можно употреблять вне стола.

Чем вреден фаст-фуд

  • В фаст-фуде содержится много соли. Это может приводить к повышенному кровяному давлению, а следовательно – к головным болям, шуму в ушах, нарушению зрения и болях в области сердца. Кроме того, соль задерживает воду в организме, что нарушает работу почек и сердца, приводит к отекам. Среди других возможных неприятностей – избыточный вес, остеохондроз, подагра, мочекаменная, почечнокаменная и желчнокаменная болезни.
  • В продуктах быстрого приготовления содержится много сахара. Как известно, в организме он расщепляется на глюкозу и фруктозу, которые поступают в кровь. Излишнее употребление сахара чревато ожирением и диабетом.

Фаст-фуд – еда, которой нельзя злоупотреблять / Фото hobiz

Также читайте Дают волшебный результат: диетолог назвала детокс-продукты на каждый день

  • Весь фаст-фуд является высококалорийным. Полтавская напомнила, что именно избыточная калорийность приводит к ожирению. В фаст-фуде – много быстрых углеводов, которые легко усваиваются организмом, но откладываются "в запас". Спустя непродолжительное время аппетит снова даст о себе знать.
  • В приготовлении быстрой еды с излишком применяются транс-жиры, которые негативно влияют на поджелудочную железу, приводят к развитию диабета и возникновению хронических воспалительных процессов. Также транс-жиры могут быть причиной ожирения.
  • Все замечали, что фаст-фуд имеет завлекающий аромат и вкус. В его приготовлении используются как натуральные, так и синтетические ароматизаторы и вкусовые добавки. Это впоследствии может привести к болезням печени, а также вызывать зависимость (из-за добавки глутумата натрия, которая приумножает запах и вкус продуктов). Чрезмерное употребление блюд с этой добавкой может стать причиной болезни Альцгеймера, почечной недостаточности, проблем с пищеварением, бронхиальной астмы и различных аллергических реакций.
  • Самые вредные для здоровья пищевые добавки – консерванты, с помощью которых увеличиваются сроки хранения продукции. В фаст-фуде они также есть. Консерванты оказывают негативное влияние на микрофлору кишечника, могут вызывать серьезную аллергию, тошноту и головные боли.